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Originale
Ravioli di flocco (Pasta fresca Pastificio Dasso)

Ravioli di flocco (Pasta fresca Pastificio Dasso)

12 €

Pre-Boggion · Genova

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta fresca farcita con 'flocco', un ripieno tradizionale locale a base di formaggio o cagliata.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria, Italia

Ingredienti tipici

  • farina
  • uova
  • formaggio flocco
  • parmigiano
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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