
Ravioli di flocco (Pasta fresca Pastificio Dasso)
12 €
Pre-Boggion · Genova
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi46%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fresca farcita con 'flocco', un ripieno tradizionale locale a base di formaggio o cagliata.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- formaggio flocco
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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