Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi67%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di degustazione che presenta piccoli formaggi locali serviti insieme alle laggiasche, che sono tradizionali frittelle di erbe fritte.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingredienti tipici
- formaggio locale
- farina
- erbe aromatiche
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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