Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi34%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale di Genova fatto con riso e varie carni, spesso servito come zuppa sostanziosa o risotto.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Genova, Italia
Ingredienti tipici
- riso
- carne
- brodo
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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