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Originale
Salmone marinato con barbabietole e agrumi *

Salmone marinato con barbabietole e agrumi *

6 €

Osteria Le Colonne · Genova

  • Pesce
  • Arachidi
  • Soia
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di salmone crudo marinate, servite con barbabietole terrose e note agrumate vivaci.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • salmone
  • barbabietole
  • agrumi
  • olio
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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