
Salmone marinato con barbabietole e agrumi *
6 €
Osteria Le Colonne · Genova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi62%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di salmone crudo marinate, servite con barbabietole terrose e note agrumate vivaci.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- salmone
- barbabietole
- agrumi
- olio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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