Mariniertes Lachs mit Roter Bete und Zitrusfrüchten *
Salmone marinato con barbabietole e agrumi *
6 €
Osteria Le Colonne · Genua
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett62%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Lachsscheiben, in einer Marinade gepökelt, serviert mit erdigen Bete und hellen Zitrusnoten.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Rote Bete
- Zitrusfrüchte
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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