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Originale
Ravioli di Borragine & Carne au Tuccu

Ravioli di Borragine & Carne au Tuccu

16 €

Osteria di Vico Palla · Genova

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sacchetti di pasta fatti a mano ripieni di un composto di borragine e carne, serviti in una salsa leggera.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta
  • borragine
  • carne
  • uova
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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