Gnocchetti sardi fatti in casa, pesto di melanzane, pomodori secchi e stracciatella
14 €
Osteria della Foce · Genova
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi47%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchetti sardi serviti con un cremoso pesto di melanzane, pomodori secchi e stracciatella.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
Ingredienti tipici
- gnocchetti sardi
- melanzane
- pomodori secchi
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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