Impepata di cozze
11 €
Osteria Cadevilla · Genova
Mitili arborea cucinati con aglio, prezzemolo, pomodoro e vino bianco.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi26%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte in un brodo saporito con aromi e vino.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- cozze
- aglio
- prezzemolo
- pomodoro
- vino bianco
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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