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Originale
Paccheri ai Frutti di Mare*

Paccheri ai Frutti di Mare*

13 €

O' Sole Mio · Genova

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta grande a forma di tubo servita con una varietà di frutti di mare misti in una salsa leggera.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • paccheri
  • gamberi
  • cozze
  • calamari
  • pomodoro
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico paccheri. Il locale ne serve una sua versione.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I paccheri sono un tipo di pasta campana, originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Paccheri» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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