Hamburger di Chianina
16 €
Locanda Antichi Sapori · Genua
280 g Chianina-Hamburger, über Holzkohle gegart.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett71%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Hackfleisch-Patty aus Chianina-Rindfleisch, über Holzkohle gegrillt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Chianina-Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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