Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi58%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saporito al forno fatto con carne macinata mescolata con pangrattato, uova e condimenti. Viene spesso affettato e servito con un sugo o come piatto unico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pangrattato
- uova
- parmigiano
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Polpettone: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Il Pranzo E Servito