Cheesecake basca e amarene
10 €
Il Michelaccio · Genova
Basque cheesecake served with black cherries.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi70%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta caratterizzata da una parte superiore bruciata e caramellata e un centro cremoso, servita con amarene.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- panna fresca
- amarene
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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