Basque Cheesecake mit Amarenas

Cheesecake basca e amarene

10 €

Il Michelaccio · Genua

Basque Cheesecake serviert mit Sauerkirschen.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein käsekuchen ohne Boden, charakterisiert durch eine gebräunte, karamellisierte Oberseite und ein cremiges Zentrum, serviert mit schwarzen Kirschen.

Küche: Spanisch (Baskisch)
Herkunft: Baskenland

Typische Zutaten

Frischkäse
Eier
Zucker
Sahne
schwarze Kirschen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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