Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi38%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza condita con melanzane affettate. Le melanzane sono spesso precotte o fritte per garantire una consistenza morbida all'interno della pizza.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- melanzane
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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