Arroz con Pollo
18 €
Brisas Peruanas · Genova
Sautéed rice and chicken in a green spinach and cilantro sauce, served with papa a la huancaina.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi36%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso cucinato con pollo in una vivace salsa verde fatta di coriandolo e spinaci. È spesso accompagnato da papa a la huancaina.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pollo
- riso
- coriandolo
- spinaci
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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