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Originale
ALU GOBHI

ALU GOBHI

8 €

Bombay Tandoori · Genova

Cavolfiori e patate speziate.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di verdure asciutto che consiste in cime di cavolfiore e pezzi di patate cucinati con curcuma e varie spezie.

Cucina
Indian
Origine
India

Ingredienti tipici

  • cavolfiore
  • patate
  • curcuma
  • zenzero
  • cumino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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