ALU GOBHI

Kartoffeln mit Blumenkohl

8 €

Bombay Tandoori · Genua

Gewürzte Blumenkohl und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß9%
9%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein trockenes Gemüsegericht aus Blumenkohlröschen und Kartoffelstücken, gekocht mit Kurkuma und verschiedenen Gewürzen.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Blumenkohl
Kartoffeln
Kurkuma
Ingwer
Kreuzkümmel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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