Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine41%
- Grassi54%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di ricciola scottato in padella servito con un ricco fondo bruno e funghi pleurotus.
Ingredienti tipici
- ricciola
- fondo bruno
- funghi pleurotus
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?