Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett80%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Kräutersauce, die aus einer Vielzahl frischer grüner Kräuter hergestellt und mit Öl, Essig oder Joghurt gemischt wird.
- Küche
- Deutsch (Hessisch)
- Herkunft
- Hessen, Deutschland
Typische Zutaten
- Schnittlauch
- Petersilie
- Sauerampfer
- Borretsch
- Öl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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