Thunfisch Carpaccio

21 €

Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main

Thunfisch-Carpaccio mit Feldsalat, Jungschalotten und rosa Pfeffer.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß49%
49%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Thunfisch, kalt serviert, gewürzt mit Aromaten und einem leichten Dressing.

Typische Zutaten

Thunfisch
Feldsalat
Schalotten
Rosa Pfeffer
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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