Lammkeule

27,80 €

Haus Wertheym · Frankfurt am Main

Lammkeule mit grünen Bohnen, Rösti und Sauce Provencal.

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß26%
26%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gebratenes Lammkeulengericht, serviert mit grünen Bohnen, knusprigen Rösti und einer Sauce nach provenzalischer Art.

Küche: French/German
Herkunft: null

Typische Zutaten

Lamm
grüne Bohnen
rösti
provenzalische Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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