Blut- und Leberwurst mit Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree
18,20 €
Ebbelwoi Unser · Frankfurt am Main
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß16%
- Fett55%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus Blut- und Leberwurst, serviert mit Sauerkraut, das mit Äpfeln zubereitet wurde, und Kartoffelbrei.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Leberwurst
- Sauerkraut
- Apfel
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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