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Original
Mhammara

Mhammara

9,90 €

Du Liban · Frankfurt am Main

Spicy nut puree.

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett70%
    70%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter und würziger Dip aus gerösteten roten Paprikas, Walnüssen und Semmelbröseln.

Küche
Levantinisch
Herkunft
Aleppo, Syrien

Typische Zutaten

  • geröstete rote Paprika
  • Walnüsse
  • Granatapfelmelasse
  • Semmelbrösel
  • Chiliflocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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