
Sashimi Hamachi
17,90 €
Berger Streetfood · Frankfurt am Main
Sashimi aus Hamachi mit Nori- und Shiso-Blättern.
Nährwerte
- Eiweiß46%
- Fett51%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von rohem Yellowtail, die in ihrem natürlichen Zustand serviert werden, um die Frische zu betonen. Er wird typischerweise für das geschmackliche Gleichgewicht mit Algen und Shiso kombiniert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Hamachi
- Nori
- Shiso
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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