Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß38%
- Fett52%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an mariniertem rohem Fleisch oder Fisch, oft in verschiedenen Geschmacksprofilen präsentiert. Diese Variation konzentriert sich auf unterschiedliche Marinierungstechniken.
Typische Zutaten
- Fisch
- Marinade
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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