Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett40%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, unregelmäßige Eiernudeln oder Knödel, ähnlich wie Spätzle, die oft in Butter angebraten werden.
- Küche
- Deutsch (Schwäbisch)
- Herkunft
- Süddeutschland
Typische Zutaten
- Mehl
- Eier
- Salz
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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