Saftiger Nussbratenaus Maronen, Quinoa, Aprikosen, Korinten und vielen Nüssen dazu Rotkohl, Orangenbutter - Sauce, Kürbisspalten & gebackene Kirschtomaten
24 €
Achter Restaurant und Café · Frankfurt am Main
Nussbraten aus Maronen, Quinoa, Aprikosen, Rosinen und Nüssen mit Rotkohl, Orangenbutter-Sauce, Kürbis und Tomaten.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett48%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Nussbraten aus einer Mischung aus Getreide, Nüssen und Trockenfrüchten, serviert mit Rotkohl und einer Orangen-Butter-Sauce.
Typische Zutaten
- Kastanien
- Quinoa
- Aprikosen
- Johannisbeeren
- Nüsse
- Rotkohl
- Orangenbutter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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