Petto di pollo con crema al Cognac e porcini
24 €
Trattoria Mamma Gina · Firenze
Petto di pollo con crema al Cognac e porcini.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo cucinato in una salsa cremosa aromatizzata al Cognac e funghi porcini.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- cognac
- panna
- funghi porcini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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