Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi59%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso crudo finemente tritato condito con olio, sale e spesso agrumi o aromi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- olio extravergine d'oliva
- limone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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TARTARE DI TONNO ROSSO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ristorante Gastone