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Thunfisch-Tartar

Thunfisch-Tartar

TARTARE DI TONNO ROSSO

22 €

Ristorante Gastone · Florenz

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß38%
    38%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehackter roher Blauflossen-Thunfisch, gewürzt mit Öl, Salz und oft Zitrusfrüchten oder Aromaten.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • natives Olivenöl extra
  • Zitrone
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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