Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi27%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una densa e sostanziosa zuppa di pane toscana fatta con pane raffermo, verdure e fagioli.
- Cucina
- Italiano (Toscano)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- pane raffermo
- fagioli cannellini
- cavolo nero
- carote
- sedano
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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