Crema di Zucca gialla con crostini e formaggio
9 €
Osteria Pepò · Firenze
Pumpkin cream served with croutons and cheese.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi54%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e cremosa fatta con zucca gialla frullata, servita con crostini croccanti e formaggio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucca gialla
- crostini
- formaggio
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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