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Storia del piatto
Italia

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La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle o panmòllo o pane 'nzuppo, è un piatto tipico di tutta l'Italia centrale (Toscana, Marche, Umbria, Lazio e Abruzzo), Puglia e Campania.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Panzanella» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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