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Spaghetti alla chitarra con pomodorini, crema di burrata e basilico

Spaghetti alla chitarra con pomodorini, crema di burrata e basilico

14 €

L'Ortone · Firenze

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia

Sul classico spaghetti alla chitarra. Il locale ne serve una sua versione.

spaghetti alla chitarra
© fugsu · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Prende il nome da
chitarra
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Gli spaghetti alla chitarra oppure maccheroni alla chitarra sono un primo piatto, una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina abruzzese e fa parte dei prodotti agro-alimentari tradizionali abruzzesi. Per realizzare tali spaghetti si utilizza la chitarra, un attrezzo da cucina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alla chitarra» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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