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Originale

KURO GYOZA

8 €

Hoseki Florence · Firenze · 4PZ

Seafood dumplings made with squid ink, salmon, seabass, shrimp, and ikura.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli di mare con inchiostro di seppia nell'impasto e un ripieno di salmone, branzino, gamberi e ikura.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • inchiostro di seppia
  • salmone
  • branzino
  • gamberi
  • ikura

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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