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Originale
WHITE TARTARE

WHITE TARTARE

12 €

Hoseki Florence · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine46%
    46%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tartare tipicamente realizzata con pesce bianco come branzino o snapper.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • pesce bianco
  • agrumi
  • olio d'oliva
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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