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Originale
Filetto al tartufo

Filetto al tartufo

38 €

Braciere Malatesta · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di filetto di manzo caratterizzato dalla presenza di tartufo a scaglie o tritato in una salsa o come guarnizione.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • tartufo
  • burro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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