Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rinderfiletgericht, das durch die Zugabe von gehobeltem oder gehacktem Trüffel in einer Sauce oder als Topping gekennzeichnet ist.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Trüffel
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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