
S56 - Mapo tufo 麻婆豆腐 🌶️🌶️
7 €
Arte d'Oriente · Firenze
Tofu con carne di suino, cipolla, aglio, peperoni e peperoncino rosso.
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi64%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto piccante di tofu morbido immerso in una salsa saporita e piccante con carne macinata.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- tofu
- maiale
- cipolla
- aglio
- peperoni
- peperoncino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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