Mapo Tofu

S56 - Mapo tufo 麻婆豆腐 🌶️🌶️

7 €

Arte d'Oriente · Florenz

Tofu mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und roten Peperoncini.

Soja

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß21%
21%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches scharfes Gericht aus weichem Tofu in einer herzhaften, scharfen Sauce mit Hackfleisch.

Küche: Chinesisch (Sichuan)
Herkunft: Sichuan, China

Typische Zutaten

Tofu
Schwein
Zwiebel
Knoblauch
Paprika
rote Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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