Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Firenze, Italia
Sul classico lampredotto. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Firenze, Italia
Leggi di più
Il lampredotto (pronuncia /lampreˈdɔtto/) è un piatto della cucina fiorentina a base di una delle quattro sezioni dello stomaco dei bovini, l'abomaso.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Lampredotto» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?