Los Bodegueros Ibiza
Ibiza · Spanish · € · 77 dishes · €1.80 – €39.50 · Vegetarian-friendly
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Salad and starters Ensalada y entrantes
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Gazpacho o crema del día
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Ensalada de pollo y piña
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Ensalada vegetal con quinoa
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Ensalada de queso de cabra y frutos rojos
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Burrata con rucula y kumatos
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Carpaccio vegetal de calabacín y remolacha
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Carpaccio redondo de ternera
Beef carpaccio with arugula, walnuts, capers and parmesan.
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Carpaccio de salmon con mango
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Berenjenas "miso" con "katsobuchi"
our tapas nuestras tapas
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Surtido de croquetas caseras (5 uds)
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Tortilla española (con cebolla)
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Patatas bravas con alioli
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Humus y sus tostadas
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Pimientos de padrón
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Ensaladilla rusa con merluza
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Calamares del mediterráneo a la andaluza
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Langostinos al ajillo
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Chipirones fritos
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Frita de pulpo a la ibicenca
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Choricitos a la sidra asturiana
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Albóndigas de ternera en salsa
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Pollo crujiente con salsa agridulce
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Salteado de Champiñones y ajetes al ajillo
seafood specialties especialidades del mar
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Boquerones caseros en vinagre
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Navajas gallegas en salsa verde
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Mejillones al vapor
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Mejillones marineras o picantes
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Ceviche de corvina y gambas
Corvina and prawn ceviche with cilantro, white eggplant and pumpkin.
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Espaguetis negros "Frutti di mare"
our boards nuestras tablas
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Tabla "selección de ibéricos"
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Tabla de jamón ibérico (cebo de Guijuelo)
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Tabla de 4 quesos
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Tabla "selección de tapas"
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Tabla de tapas vegetarianas
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Meat board
€39.50Tabla de carnes
paellas
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Paella de pescado y marisco
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Meat paella
€20Paella de carnesMeat paella with chicken, ribs, rabbit, garrafón beans and green beans.
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Paella de verduras
"gourmet" burgers with fries Hamburguesas "gourmet" con patatas fritas
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Hamburguesa 100% ternera extra
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Hamburguesa de black angus americano
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Crispy chicken burger
€14.50Hamburguesa de pollo crujiente -
Hamburguesa de calabacín y zanahoria
BROKEN EGGS HUEVOS ROTOS
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Huevos rotos con jamon ibérico
Broken eggs with Iberian ham, chistorra and potatoes.
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Huevos rotos con gambas al ajillo
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Huevos rotos con ajetes
Broken eggs with garlic shoots, peppers and potatoes.
Main courses Platos principales
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Bacalao gratinado al aliloli
Gratinated cod with alioli and sweet potato puree.
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Salmón con gambas a la plancha
Salmon with grilled prawns, rice and teriyaki sauce.
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Patas de pulpo a la plancha
Grilled octopus tentacles with chimichurri and potato puree.
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Corvina con verduras en papillote
Corvina with vegetables in turmeric and coconut milk papillote.
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Cola de rapé a la marinera con gambas
Monkfish tail marinera with prawns, rice and clams.
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Entrécot al corte con romero fresco
Entrecote with fresh rosemary, potatoes and peppers.
Tapas and starters Tapas y entrantes
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Ensaladilla casera con pan crujiente
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Tortilla de patata jugosa
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Assorted montaditos
€1.80Montaditos variados -
Pan con alioli y tomate
Fish and specialties Pescados y especialidades
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Paella individual de marisco
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Calamares a la andaluza
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Pescado del día
Meats and mains Carnes y principales
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Iberian sirloin medium
€13.50Solomillo ibérico al punto -
Pollo al curry con arroz jazmín
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Costillas asadas con barbacoa
Sharing Platters Tablas para compartir
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Tabla de embutidos ibéricos
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Assorted tapas platter
€14.50Tabla de tapas variadas
Homemade Desserts Postres Caseros
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Homemade egg custard
€4.50Flan de huevo casero -
Tarta de queso al horno
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Brownie con helado
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Macedonia fresca
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.