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Original
Shiro

Shiro

13,50 €

Yatana eritreisch-äthiopisches Restaurant · Düsseldorf

Geröstete, gemahlene Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dicker, geschmackvoller Eintopf aus gerösteten und gemahlenen Kichererbsen.

Küche
Eritreisch/Äthiopisch

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Gewürze
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Äthiopien / Eritrea

shiro
© Temesgen Woldezion; edited by Merhawie Woldezion · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Herkunft
Äthiopien / Eritrea

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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