Nährwerte
≈ 1.400 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß24%
- Fett54%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große gemischte Platte mit verschiedenen Fleischsorten und Eintöpfen, typischerweise mit Injera serviert.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Lamm
- Hähnchen
- verschiedene Eintöpfe
- injera
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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