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Original
FISCHSUPPE

FISCHSUPPE

19,90 €

The Lox · Düsseldorf

Fish soup prepared with tomato, Pernod, and dill.

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g
  • Eiweiß25 g
    34%
  • Fett14 g
    41%
  • Kohlenhydrate19 g
    25%
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
davon Zucker
8,3 g
Ballaststoffe
4 g
Salz
2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin C 51%
  • Kalium 51%
  • Vitamin B12 47%
  • Vitamin E 27%
  • Folat 22%
  • Magnesium 16%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein flüssiges Gericht aus verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtearten. Es wird mit einer Tomatenbasis zubereitet und mit Anis und Dill verfeinert.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Tomate
  • Pernod
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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