Parmigiana di Verdure
12,50 €
Schumacher Gerresheim · Düsseldorf
Aubergine und Zucchini, mit Mozzarella überbacken.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebackenes Gemüsegericht aus geschichteten Auberginen und Zucchini mit geschmolzenem Mozzarella.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Zucchini
- Mozzarella
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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