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Original
Bergkäse-Safran-Knöpfli „Alpinstyle“

Bergkäse-Safran-Knöpfli „Alpinstyle“

18,50 €

Robert · Düsseldorf

Handgemachte Bergkäse-Safran-Knöpfli mit Schmorzwiebeln und Salat.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, handgemachte Teigtaschen, verfeinert mit Bergkäse und Safran, oft serviert mit karamellisierten Zwiebeln.

Küche
Alpin

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Bergkäse
  • Safran
  • Zwiebeln
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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