Salat Landaise

28 €

Robert · Düsseldorf

Salat Landaise mit Entenbrust, Entenmägen, Confit und Speck.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß23%
23%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Salat aus verschiedenen Entenprodukten, einschließlich Brust, Triepfchen und Confit.

Küche: Französisch (Landes)
Herkunft: Frankreich, Region Landes

Typische Zutaten

Entenbrust
Ententriepfchen
Entenconfit
Speck
Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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