Kalbstafelspitz | Salzkartoffeln | Gemüse | Meerrettichsauce
14,90 €
Restaurant Spoerl Fabrik · Düsseldorf
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß30%
- Fett37%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht bestehend aus gekochter Rinderbrust, serviert mit Salzkartoffeln, saisonalem Gemüse und einer scharfen Meerrettichsauce.
- Küche
- Austrian (Viennese)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Rinderbrust
- Kartoffeln
- Wurzelgemüse
- Meerrettich
- Rinderbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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