Consommé von der Gans mit Gyoza | Edamame | Zuckerschoten (auch vegan auf Miso - Basis erhältlich)
15 €
Restaurant Spitzweg · Düsseldorf
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett45%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare, raffinierte Gänsebrühe, serviert mit Teigtaschen und saisonalem grünem Gemüse.
Typische Zutaten
- Gänsefond
- Gyoza
- Edamame
- Zuckerschoten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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